Merezi al du oliba olio banagailu bat?

Bat oliba olio banagailua oliba olioa gordetzeko eta banatzeko bereziki diseinatutako ontzi txiki bat da. Normalean beirazkoa, zeramikazkoa edo altzairu herdoilgaitzezkoa da, 100 ml eta 500 ml artean edukitzen du gutxi gorabehera, eta isurketa-mutur mehe bat du banatzen den kantitatea zehatz-mehatz kontrolatzeko. Jatorrizko olio-botilarekiko duen bereizgarri nagusia bere helburua da: sukaldeko mahaian jartzeko diseinatua, erraz eskuratzeko, tresna funtzional eta elementu apaingarri gisa balio du.

Zergatik merezi duen erostea

1. Olioa isurtzean hobekuntza uste baino nabarmenagoa da

Egia esan, olio-isurgailu bat erabili aurretik, pentsatu nuen: "Olioa isurtzea besterik ez da, zenbateraino izan liteke desberdina?"

Baina tutua ondo diseinatuta duen bat erabiltzen duzunean, konturatuko zara: olioa isurtzea hain dotorea izan daitekeela.

Botila handi estandarren tutuak normalean zabalak dira, eta isurketa kontrolaezina bihurtzen dute.

Olio-isurgailu on batek, ordea, txorrota mehe eta angelu zorrotza du, emaria zehatz-mehatz kontrolatzeko aukera ematen duena. Entsaladaren gainean tanta batzuk botatzea edo zartagin bero batean olioa frijitzeko botatzea, ahaleginik gabekoa da.

2. Oliba olioa hobeto kontserbatzen laguntzen du

Hau askok ahaztu egiten duten puntu bat da.

Oliba olioak beldurra dio gehien argiari, beroari eta aireari. Hala ere, supermerkatuko botila asko plastikozko edo beirazkoak dira, sukaldearen ondoan jartzen dira, egunero argiaren eta sukaldaritza tenperatura altuen eraginpean egoteko.

Aitzitik, kalitatezko olio-dekantera batek normalean kezka hauek konpontzen ditu:

Kristal ilunak edo material opakoek argia blokeatzen dute

Airearen eraginpean egotea gutxitzeko ondo itxitako tapa

Isurtzean oxigeno-sarrera murrizteko txorrota estua

Kalitate handiko oliba-olio birjina estra batean inbertitu baduzu, olio-ontzi on batek zaporea eta mantenugaiak denbora gehiagoz mantentzen laguntzen du. Nolabait, dirua aurrezten dizu.

3. Zure sukaldearen txukuntasun bisuala benetakoa da

Arrazoi hau ukiezina iruditu daiteke, baina olio-ontziek erabiltzearen alde egiten duten askorentzat benetako motibazioa da.

Zure sukaldeko mahaigainak material eta estilo berdina duten olio eta ozpin botilak dituenean, sukaldeko giro osoa eraldatu egiten da.

Sukaldean sartzen zaren bakoitzean, ordena atsegin batek egiten dizu ongietorria; sukaldatu aurretik ukimenerako leuna den olio botila hartzen duzun bakoitzean, plazer une txiki hauek sukaldaritza lan hutsa izatetik benetako plazer bihurtzen dute.

Ez erosteko arrazoiak: Zergatik damutzen dira pertsona batzuk erosi ondoren erosketaz?

1. Garbiketa pixka bat traba da

Baliteke hau olio botilen eragozpen handiena izatea.

Olioa agortzen denean, olio freskoarekin bete behar duzu. Baina ondo garbitzen ez baduzu, oxidatutako olio zaharrak olio berria kutsatuko du. Eta olio botilak garbitzeak —batez ere txorrota estuak dituztenak— pazientzia pixka bat eskatzen du.

Ur beroa, ontzi-garbigailua, bicarbonatoa eta kirten luzeko eskuila behar dira olio-hondakin egoskorrak kentzeko.

Minimalista bazara eta etxeko lan gehigarriak gorrotatzen badituzu, "urrats gehigarri" honek ez duela merezi irudituko zaizu.

Horregatik Chinagama olio oliba banagailua oliba olio banagailua tapoi kendugarriarekin diseinatu zuten, garbiketa errazteko eta arazoak gutxitzeko.

2. Zigilatze eskasak olioaren hondatzea bizkortzen du

Hona hemen puntu garrantzitsu bat: zigilu txarra duen olio botila bat erosten baduzu edo etengabe berotzen den sukalde baten ondoan edukitzen baduzu, oliba olioa askoz azkarrago oxidatuko da.

Olio botila merkea batzuek hautsaren aurkako babesik gabeko estalki eta txorrota solteak dituzte, airea libreki sartu eta irteteko aukera emanez. Ontzi horiek erabiltzea ez da hobe jatorrizko tapoia berriro torlojutu eta armairuan gordetzea baino.

Hala ere, tapa lasai ixtea ez da praktikoa sukalde jendetsu batean. Horregatik diseinatu zuen Chinagamak grabitatearen bidez elikatzen den olio botila bat: tapa automatikoki irekitzen da isurtzeko okertzen denean eta zutik dagoenean ixten da. Horrek denbora aurrezten du eta ahaztutako tapoiek oliba olioa hondatzea saihesten du.

Benetan merezi al du erostea?

Alde on eta txar horiek guztiak eztabaidatu ondoren, uste dut zure iritzia osatu duzula jada. Baina erabaki argiagoa hartzen laguntzeko, erabiltzaile potentzialak sailkatzen saiatuko naiz:

Talde hauetakoren batean sartzen bazara, uste dut merezi duela probatzea:

Maiz sukaldatzen duzu (gutxienez astean 3-4 aldiz) eta prozesuaz gozatzen duzu

Kalitate handiagoko oliba olioa erosten duzu eta fresko mantentzeko ahalegina egiteko prest zaude

Sukaldearen itxura erakargarriaz arduratzen dira eta "itxura atsegina" lortzeko ahalegin gehigarri bat egiteko prest daude.

Erabilera-metodo egokiak ikasteko prest daude (argiaren aurkako babesa, biltegiratze hermetikoa, garbiketa erregularra)

Kategoria hauetakoren batean sartzen bazara, baliteke oraindik ez erostea beharrezkoa izatea:

Gutxitan sukaldatzen duzu, eta erosten duzun olioak sei hilabete edo gehiago irauten du

Batez ere, erosi olio-ontzi handiak eta merkeak, erabili itzazu azkar eta ez izan kostua kontuan.

Sukaldean oso leku mugatua duzu mahaigaineko mahaian

Ez gustatzen mantentze-lan gehigarria behar duten sukaldeko elementuak

Erostea erabakitzen baduzu, hona hemen aholku batzuk

1. Aukeratu beira iluna edo altzairu herdoilgaitza

Kristal gardena itxura erakargarria duen arren, ez da olioarentzat egokia. Kristal ilunak gainerako olioa ikusteko aukera ematen dizu, babestuz aldi berean, aukera seguruagoa bihurtuz.

2. Zigilatzea itxura baino garrantzitsuagoa da

Erosi aurretik, egiaztatu ea tapoiak silikonazko zigilua duen eta ea isurketak hauts-tapoirik duen. Ondo itxitako olio-botila bat olio-botila ona da.

3. Kanalaren diseinuak esperientzia definitzen du

Probatu sentsazioa dendan edo begiratu iritzietan "isuri leuna" edo "tantakarik ez" aipatzen direnak. Ahalik eta ahaleginik gabe isurtzen den botila batek eguna alaitzen dizu erabiltzen duzun bakoitzean.

4. Kantitate txikietan berriz bete

Saihestu botila osoa aldi berean betetzea; erabili astebetez gutxi gorabehera nahikoa. Hustu ondoren, garbitu ondo berriro bete aurretik. Horrela, olioa fresko mantentzen da eta hondakin zaharkituak behean pilatzea saihesten da.